Biyogüvenlik nedir? Maryland Üniversitesi Uzatma Birimi’ne göre, biyogüvenlik, kümes hayvanlarında hastalık oluşturan organizmaların girişini ve yayılmasını önlemek için kullanılan prosedürleri ifade eder. Hastalık sürüye nasıl girer? Hastalık, bir konak veya taşıyıcıya temas veya yakın temas yoluyla yayılır. Taşıyıcılar, patojenleri bir konaktan başka bir konağa aktaran organizmalardır. Genellikle insanlar en yaygın taşıyıcılardır ve patojenler transfer yoluyla […]
Altlığa yumurtlama ciddi sorun olmanın yanı sıra çiftlik kârını da azaltır. Zemin yumurtalarını birinci sınıf yumurta olarak satılmaz, bu nedenle karlılık daha düşüktür.
Brezilya, ülkede yüksek patojenik kuş gribi virüsü H5N1’in ilk kez tespit edildi iddialarını doğruladı.
Campylobacter ciddi insan sağlığı sorunlarına neden olduğundan, süpermarketler et kontaminasyonu minimize etmek için üreticilere baskı yapımaktadırlar.
Küresel kanatlı eti sektörü bugün 11. Dünya Kanatlı Günü’nü kutluyor ve dünyada en çok tüketilen hayvansal protein kaynağı tavuk etini milyarlarca tüketiciye güvenli, kaliteli üretim ile sunmanın gururunu yaşıyor. Küresel kanatlı sektörü bugün 136 milyon ton üretim ve yüzde 40 pay ile dünyada en çok tüketilen eti üretmenin gururunu yaşıyor. Son yıllarda yaşanan Ukrayna Rusya […]
Bir broiler damızlık işletmesinde yumurta sayısı, fertilite ve kuluçka randımanı vb dikkate alınması gereken birçok parametre vardır.
Stresli sürünün, enerji üretimden ve bağışıklık işlevinde aksar. Bu nedenle performans düşüklüğü ve hastalıklara duyarlılık artmış olur. Sonuç olarak ve refahlarının bozduğu görülür.
