Esansiyel Yağların Broiler Bağırsak Sağlığına Etkisi »
Antibiyotiklere uygun alternatifler bulma arayışıyla, esansiyel (uçucu) bitki yağları uygun alternatifler olabilir.…
Naci Kaplan: “Tüketicilere güvenilir, ulaşılabilir ve besleyici gıda tedarik etmenin gururunu yaşıyoruz” »
Dünya kanatlı eti sektörü, bugün 12. Dünya Kanatlı Eti Günü’nü kutluyor. BESD-BİR Başkanı Naci Kaplan, son birkaç yılda küresel zorluklardan geçildiğini vurguladı ve “Bu zorlu zamanlarda öncelikle Türk halkına ve…
Türkiye’de Tavukçuluk ve Beyaz Et Üretiminin Tarihi 2: Birleşik Krallık’taki Gelişmeler »
Prof. Dr. Erol Şengör'ün kalemindenBirleşik Krallık’ ta kanatlı sanayi Amerika'dan çok sonraları ancak Birinci Dünya Savaşından sonra gelişmeye başlamıştır.…
“Yem sorununa çözüm üretilmeden üretim maliyeti düşemez” »
Ticaret Bakanlığından yapılan açıklamaya göre, bütün ve parça dahil tavuk eti ihracatı, 1 Mayıs 2024 tarihinden 31 Aralık 2024 tarihine kadar, aylık bazda azami 10 bin ton, toplamda ise yıl sonuna kadar…
“Beyaz et fiyatlarındaki yükselişin sorumlusu üreticiler değildir” »
Son dönemlerde fiyat artışlarıyla gündeme gelen beyaz et ile ilgili konuşan Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Bedri Girit, beyaz et üreticilerinin fiyat artışının 2023…
Yumurtacı Sürülerde Tüy Yolma İle İlgili Bazı Öneriler »
Sürülerin verim döneminde sosyal ve sosyal olmayan stresler agresif etkileşimleri tetikler...…
Hayvan yemi ithalatına ödediğimiz tutar, 4 yılda %48 arttı »
CHP Niğde Milletvekili ve Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyon Üyesi Ömer Fethi Gürer, son 4 yılda %48 artan hayvan yemi ithalatına ödenen tutara ait rakamları paylaştı. Gürer, son 4 yılda…
8. Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi İstanbul’da başladı »
09-10 Mayıs tarihleri arasında İstanbul’da gerçekleştirilen ve iki gün sürecek “8.Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi”nde düzenlenen basın toplantısında Kongre Başkanı Dr.…
Yasadışı ekonomik kazanç uğruna tüketici kasıtlı olarak aldatılıyor »
Gıda Güvenliği Derneği tarafından düzenlenerek, ülkemizden ve dünyadan gıda sektörünün paydaşlarını ve bilim insanlarını bir araya getiren “8. Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi” 9…
8. Gıda Güvenliği Kongresi”nde Yeni Gıda Güvenliği Riskleri ve Birbirinden Önemli Konular Ele Alınacak »
Gıda Güvenliği Derneği tarafından sekizinci kez düzenlenen, ülkemizden ve dünyadan gıda sektörünün paydaşlarını ve uzmanlarını bir araya getiren Uluslararası Gıda…
Prof. Dr. Ali Esat Karakaya: “Sulardaki Risklerin Yönetilmesinin Yolu Bilimden Geçiyor” »
9-10 Mayıs tarihlerinde İstanbul Cevahir Otel’de yapılacak “8. Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi”nin gıda güvenliğinin tüm yönleriyle enine boyuna değerlendirileceği, ilgili tüm kesimlerin…