KÜMES HAYVANCILIĞI

Öbiyotikler ve yeni bir bağırsak sağlığı paradigması gereksinimi »

Öbiyotikler ve yeni bir bağırsak sağlığı paradigması gereksinimi(*) Dr. Kaya DEMİRÖZÜKanatlı Sağ‎ً‎lığı ve Hastalı‎kları‎ Uzman‎ıDrk.demirozu@yahoo.com.tr Günümüzde dünyanın birçok yerinde, antibiyotik büyüme fak-törlerinin(ABF) önemli bir kısıtlanması veya yasaklanmasından ötürü bağırsak sağlığını…

5 Ekim 2019 / devam »

Çocuk beslenmesinde tavuk eti yüksek “protein” değerine sahip gıdaların başında gelir »

Çocukların sağlıklı büyümesi, okul hayatlarında başarılı olması, aktif yaşamlarında çabuk yorulmamaları için kısacası bedensel ve zihinsel gelişimleri için gerekli olan önemli temel besin öğelerinden biri de protein tüketimidir. Tavuk eti…

13 Eylül 2019 / devam »

Özel Gıda Kontrol Laboratuvarları arasında ilk ve tek yetkili LTS oldu »

Ulusal Gıda Referans Laboratuvarı (UGRL) tarafından yapılan, Türk Gıda Kodeksi gereği zorunlu olarak denetimlerde aranan çiğ kanatlı eti ve hazırlanmış kanatlı eti karışımlarında Salmonella Spp Serotiplendirme Analiz Yetkisi özel laboratuvarlar…

23 Ağustos 2019 / devam »

Belçika’da Dioksin Paniği »

Belçika'da kimi süpermarketlerde satılan yumurtalarda yine yüksek düzeyde dioksin saptanmıştır.…

21 Ağustos 2019 / devam »

Antibiyotik büyütme faktörüne (ABF) alternatif bakır kil değişimi* »

Dünyada antibiyotik direncindeki çarpıcı artış, birçok ülkede büyüme faktörleri olarak kullanımlarının yasaklanmasına, etkin ve uygun maliyetli alternatifler için daha yüksek gereksinime yol açmıştır.…

19 Ağustos 2019 / devam »
Broyler

Kanatlı Bağırsak Sağlığına Mikotoksinlerin Etkisi »

Kanatlı Bağırsak Sağlığına Mikotoksinlerin Etkisi(*) Dr. Kaya DemirözüKanatlı Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanıdrk.demirozu@yahoo.com.tr 2015 Yılında Avrupa’da hasat edilen yem hammaddesi olarak kullanılacak tahıl örneklerinin analizinde kanatlılar için % 20 si yüksek…

27 Mayıs 2019 / devam »
Dr. Sait Koca

Dr. Sait Koca: Beyaz Et, En Etkin Yem Dönüşümüne Sahip Et Üretimidir. »

İki yılda bir gerçekleşen ve sektörün en çok ilgi gören kongresi olan Uluslararası Beyaz Et Kongresi‘nde konuşan Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Derneği (BESD-BİR) Yönetim Kurulu Başkanı Dr. Sait Koca…

28 Nisan 2019 / devam »
Kanatlı Bağırsak

Kanatlılarda bağırsak sağlığı: Bütünsel bir yaklaşım »

Bağırsak sağlığına bütünsel bir yaklaşımda tüm tabloya bakılarak değerlendirilmelidir. sadece enterik hastalıklara odaklanmakla kalmaz, aynı zamanda katkıda bulunan tüm faktörler üzerinde çalışarak ve farklı parçalar arasındaki karmaşık etkileşimleri de dikkate…

26 Nisan 2019 / devam »
GIDA

“Sözleşmeli tarım ile hem çiftçilerimiz hem Türkiye kazanacak” »

Barilla Gıda, Sürdürülebilirlik Akademisi tarafından bu yıl 5’inci kez düzenlenen “Sürdürülebilir Gıda Zirvesi”nin katılımcılarından biri oldu. “Gıda Sektöründe Değişim” temasıyla…

21 Ekim 2019 / devam »

Amerikalılara Türk gıdaları, Türk kahvesiyle tanıtıldı »

Amerika Birleşik Devletleri’ne 2 milyar dolar ihracat hedefi belirleyen Türk gıda sektörü, bir fincanının 40 yıllık hatırı olan Türk kahvesini…

21 Ekim 2019 / devam »

Gıda Bileşenleri Endüstrisinin Ekonomik Büyüklüğü Global Düzeyde 40 Milyar Dolara Ulaştı »

Yetersiz beslenme, insani boyutta yaşanacak sorunlarla birlikte, dünya ekonomisi üzerine yılda 3,5 trilyon dolarlık bir yük getiriyor. Günümüzde 7,5 milyara…

7 Ekim 2019 / devam »

FAO Gıda Fiyat Endeksi sabit kalmaya devam ediyor »

Küresel gıda fiyatları, düşük şeker fiyatlarının, bitkisel yağ ve et için artan kotasyonlarının dengelenmesiyle Eylül ayında sabit kaldı. Yaygın olarak…

3 Ekim 2019 / devam »
HAYVANCILIK

Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri Birliği: Suni Tohumlama açıklaması »

Türk Ziraat Yüksek Mühendisleri BirliğiBasın Açıklaması Hayvancılık Genel Müdürlüğünün Bakan adına 81 İl Müdürlüğüne ve bilgi için Türkiye Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliğine gönderdiği 03/11/2019 tarih ve E.3294541 sayılı yazısında “Siyah Alaca, Montofon, Simental ve Jersey ırkı sığırların tohumlanmasında tohumlama tarihinde 5 yaşına (1800 gün) kadar…

12 Kasım 2019 / devam »

Öbiyotikler ve yeni bir bağırsak sağlığı paradigması gereksinimi »

Öbiyotikler ve yeni bir bağırsak sağlığı paradigması gereksinimi(*) Dr. Kaya DEMİRÖZÜKanatlı Sağ‎ً‎lığı ve Hastalı‎kları‎ Uzman‎ıDrk.demirozu@yahoo.com.tr Günümüzde dünyanın birçok yerinde, antibiyotik büyüme fak-törlerinin(ABF) önemli bir kısıtlanması veya yasaklanmasından ötürü bağırsak sağlığını etkili şekilde koruyabilen ürünlerin kulla-nımı konusunda gittikçe artan bir ilgi söz konusudur. Günümüzde dünyanın birçok…

5 Ekim 2019 / devam »

Ali Eroğlu: Gelişmiş ülkelerde hayvancılık sektörü yönetimsel olarak veteriner hizmetleri merkezlidir. »

TVHB Başkanı Eroğlu, Uluslararası Veteriner Bilimleri Kongresi’nin (VETEXPO) açılışında konuştu. Konuşmasında dünyadaki bilimsel gelişmelere ayak uydurabilmenin önemini, sahipsiz hayvanların korunması ve hayvancılık sektörünün ilerlemesi için veteriner hekim merkezli düzenlemelerin gelmesi gerektiğini söyleyen Eroğlu, ileri hayvancılık için ileri veteriner hekimliğin sağlanması gerektiğinin altını çizdi. Sayın Avcılar…

23 Eylül 2019 / devam »

Çocuk beslenmesinde tavuk eti yüksek “protein” değerine sahip gıdaların başında gelir »

Çocukların sağlıklı büyümesi, okul hayatlarında başarılı olması, aktif yaşamlarında çabuk yorulmamaları için kısacası bedensel ve zihinsel gelişimleri için gerekli olan önemli temel besin öğelerinden biri de protein tüketimidir. Tavuk eti de yüksek “protein” değerine sahip gıdaların başında gelir. Çocuk beslenmesinde protein neden önemli? Bilimsel çalışmalar…

13 Eylül 2019 / devam »

Özel Gıda Kontrol Laboratuvarları arasında ilk ve tek yetkili LTS oldu »

Ulusal Gıda Referans Laboratuvarı (UGRL) tarafından yapılan, Türk Gıda Kodeksi gereği zorunlu olarak denetimlerde aranan çiğ kanatlı eti ve hazırlanmış kanatlı eti karışımlarında Salmonella Spp Serotiplendirme Analiz Yetkisi özel laboratuvarlar içinde Tarım ve Orman Bakanlığı‘nca ilk olarak LTS Gıda Kontrol Laboratuvarı yetkilendirildi. Denetim öncesi sektörün…

23 Ağustos 2019 / devam »
-

Arşivde ara

Tarih bazında ara
Kategori bazında ara
Google bazında ara